飯森 一博 自己紹介はこちら

クリスマスディナー

2019/12/24(火) 飯森 一博日々のこと

クリスマスディナーに料理を作ってみました。上の写真はお刺身用のブリを使ったカルパッチョ。

ときどき無性に食べたくなる、カラスミのパスタ

フォアグラとパルメジャーノのリゾット。

買ってきて盛り付けしたサーモンのテリーヌ。

メインは和牛の赤ワイン煮込みです。


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