昨夜、仕事から帰ってから、久しぶりにバーニャカウダを作りました。先日のお休みの時に仕入れてきた野菜を使って！
スティックブロッコリーにビーツ、ズッキーニ、カブ、紅芯大根、パプリカ、プチトマト。バーニャカウダソースも
アンチョビとニンニクで手作りしました。
パスタはゴルゴンゾーラのペンネを。
スズキをグリルして出来上がり。
日頃はここまで凝ったものは造りませんが、毎晩帰宅後、１時間くらいキッチンに立っていろいろ作っています＾＾
これでも結構、家庭的なので・・・キッチン廻りのプランニングはお任せください＾＾
