プチ同窓会

先日、中学時代の同級生と横浜で会食を。明治元年創業の老舗で『牛鍋』をいただきました。

すき焼きと違い鉄鍋に入れた味噌と絡めながら焼き、すき焼きと同じようにとき卵に

付けていただきます。とても美味しく頂きました。

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