初挑戦(^O^)

先日友人との忘年会で初めて　”馬のレバ刺し”　を食べました！

以前社長に勧められたので挑戦してみました( *｀ω´)

レバーは大の苦手だったのですが、これならいける！

コリコリとした歯ごたえで臭みもなく美味しかったでーす(*^_^*)