最近、どうも野菜不足の為、昨日、今日と野菜たっぷりのお弁当を作って

会社に持ってきています。

今日は、間引き人参の茎と葉を油で炒め保存しておいたものと、自家製塩レモンで作ったチャーハン。

プランターで育てているバジルとチャービルを使ったオムレツ。などなどです!

昨日は、最近よく作っているメイソンジャー・サラダにショートパスタを入れたものを持参しました^^

先日、50歳を迎えましたので・・・食べ物も意識しないといけませんね^^;

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