昨日、久し振りに妻と休みが合ったので、
ラーメンを食べに行きました。
二人とも気に入っているラーメン屋。
京王堀之内の「中華そば 一信(いっしん)」。
私は夏季限定の「鯛とイカの冷製出汁」ラーメンを食べました。
冷やし中華とは違い、冷やしラーメンです。
山形では当たり前な冷やしラーメンですが、東京ではあまり無いですよね。
ゆずの皮の入った出汁氷が冷たさを演出してます。美味でした。
ごちそうさまでした。
因みに妻は↓
「のどぐろと揚浜塩」ラーメン。こちらは温かいラーメンです。
見た目は私のと大して変わりませんが、味は全然違いました。
こちらも美味でした。が、恐らく150食限定なので、もう無いと思います。
「中華そば 一信」。わざわざ食べに行く価値ありの店です。