飯森 一博 自己紹介はこちら

ニューヨークチーズケーキ作りました

2018/07/26(木) 飯森 一博

ニューヨークチーズケーキ

最近、すっかりケーキ作りにハマっています。今回はニューヨークチーズケーキを作ってみました。

クリームチーズ400g、サワークリーム200g、生クリーム200グラム、グラニュー糖120g

生卵2個、無塩バター60g etc。これだけで約1kgになります。レシピ通りに作っているので

味はとてもおいしいですが、コストパフォーマンスは・・・どうなんでしょう?と考えるとケーキ作りは

出来なくなるので、これからもそこは見ない事に^^;

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